標題：訂婚喜餅
出處：米糕、油飯、訂婚喜餅、生日蛋糕、中秋月餅
時間：Wed, 24 Nov 2010 17:14:22 +0000
作者：admin
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內容：
訂婚喜餅在婚禮習俗中占據很重要的位置，所以，在挑選訂婚喜餅的時候雙方家長都會很慎重，容不得一點馬虎。
  挑選訂婚喜餅的時候先訂下預算，然後透過網友的評價和口碑（多看看有經驗的網友介紹），訂婚喜餅廠商的服務和優惠（廠商的折扣數、折扣期限，是否免費送貨等），訂婚喜餅的種類和試吃（因為訂婚喜餅多發給長輩，所以也要多聽取長輩的意見，或是訂購兩種款示的訂婚喜餅，一種給長輩、一種給同事和朋友），計算訂婚喜餅的數量等考慮廠商是否合適。
  訂購訂婚喜餅時的注意事項
  在訂購訂婚喜餅時，因為訂購的訂婚喜餅數量不確切，可能會在之後才一直追加訂婚喜餅的數量，所以，在訂購之前就要講清楚廠商給予的折扣數、折扣期限和有效提貨期限，談好訂婚喜餅萬一需要追加的問題哦！
  關於訂婚喜餅送貨方面就要考慮到廠商是否免費送貨和可分別提貨、送貨。因為發送訂婚喜餅會在不同的地點（公司、雙方親戚、朋友），所以有可能需要分三次送貨。如果事先不與訂婚喜餅廠商講好，很可能會花費一部分不必要的開支哦！還有一種最方便的方式，就是讓喜餅廠商直接送到訂婚宴的現場，在賓客入席時或送客時一併發送訂婚喜餅。
  訂購訂婚喜餅時還要考慮到廠商是否提供禮香、禮炮、四色糖、木盒等服務，也要談好預付訂金的成數。
  最重要的是講清楚訂購訂婚喜餅的時間和提貨時間哦！否則提貨時沒貨可提就慘啦！
  發送訂婚喜餅給親友
  由於訂婚喜餅一般是訂婚時發送，因為目前婚嫁習俗當中，訂婚是以女方習俗為主，所以，在訂婚時為了沾沾新娘子的喜氣，女方即以訂婚喜餅召告親友。而在男方，訂婚時女方也是要會回訂婚喜餅的。除了讓男方祭祖外，還要給訂婚當天男方下聘人員輩份高的親屬。
  因為訂婚宴通常都是親近的女方家人與男方部分直系親友參與(1~2桌)，所以給親友的訂婚喜餅都常都是在訂婚宴上就直接發送，也省去舟車勞頓。
  發送訂婚喜餅給同事
  如果要發給同事訂婚喜餅，一般是在訂婚前後。不一定要每個同事都發一盒訂婚喜餅，如果你是在大公司的話，這樣可能會發到破產…！
  通常是一個部門發一盒，比較要好的同事，就私下另外給他們各一盒(喜帖也是如此)，當然，如果可以的話最好公司主管也單獨送一盒訂婚喜餅，算是一種尊重吧！
  訂婚喜餅要如何挑選
  決定那一種訂婚喜餅時，不妨先到喜餅店試吃，同時了解一下其他資訊，因為通常訂購量訂婚喜餅到一個數量會有特定的折扣，來看看自已的預算及要購買訂婚喜餅的數量能否獲得足夠的優惠。
  購買訂婚喜餅，除了要好吃，當然還要新鮮，所以要算好訂購訂婚喜餅及取貨的時間。
  不妨多和店員拗一下其他的購品，如小喜糖、喜卡或是禮炮等等。
  選購訂婚喜餅~
  1.訂預算~ 
  新人在準備各項事物時.應該都有一定的預算.有了預算的金額.這樣要選購什麼樣的訂婚喜餅就清楚了
  2.多比價~
  目前市面上的訂婚喜餅可說是五花八門.同時各家訂婚喜餅的優惠方式各有不同.常常是優惠和訂價有很大的差距.因此訂婚喜餅一定要貨比三家才不吃虧.但在比價的同時.更要注意訂婚喜餅的品質.
  3.算數量~
  把贈送親友的名單一一列出來.這樣不但能清楚計算出所需的訂婚喜餅數量.必免了更改的麻煩.而且贈送時能按名字排出順序.不會浪費時間.
  4.問長輩~
  父母長輩的考量和年輕人可能不一樣.而訂婚喜餅很可能是長輩送出的較多.因此新人在選購時.應多接納長輩的意見.或者可針對送的對象.選購同一品牌.不同口味包裝的訂婚喜餅
  5.咨詢服務~
  對於訂婚喜餅折扣數.折扣期限.有效提貨期限.是否免費送貨.是否可分各地分別提貨.送貨.訂金成數. 訂婚喜餅追加的有效特價期限.
  追加的工作時間.是否提供禮香.禮炮.四色糖.木盛等服務.訂購訂婚喜餅時都應該問清楚.
  6.準確點貨~
  訂婚喜餅送到時.要確實的點貨.收貨.以免喜餅盒數或內容與原先不符.同時注意訂婚喜餅製造日期與保存期限.
  訂婚喜餅的口味~
  法式~口感濃酥
  歐式~口感多樣
  台式~口感紮實
  漢式~口感豐富
  東京口味~低油.低糖
  北海道口味~濃純奶香
  日本和果子~精緻手工
   
   
  訂婚喜餅是為了分享新婚的喜悅用的，以慎重的心情宣告你們的婚訊並藉由訂婚喜餅的分送傳達給每一位親友。
  通常新娘子的訂婚喜餅可以分成2批送。
  親戚的部分一般都是長輩在處理，所以都是送帖子的時候訂婚喜餅就一起送給親戚了，有些親戚除了訂婚喜餅禮盒之外，另外還要給『大餅』。
  如果要倒歸寧請客當天才發送，那就先跟自己的雙親溝通好，他們同意也可以~
  但是，一般訂婚當天，女方需要準備訂婚喜餅回禮給男方，所以，可以請喜餅公司在訂婚這一天就將需要送給長輩的喜餅數量一併送到家裡來囉。
  同事朋友的部分，就可以選擇請客當天發放訂婚喜餅就好，因為是輩份相同，不會禮數不週.....
  訂婚喜餅之種類。現今採用的喜餅約分為【大聘禮】、【小聘禮】。
  大聘禮
  主以龍鳳喜餅為要；其因龍為四靈之首，訂婚喜餅更代表了喜氣、高貴、吉祥。 古代，龍和鳳是帝王的象徵；因而逐漸衍化被用在對男女雙方的祝福，這也就是龍鳳喜餅的由來。 
  小聘禮
  主要為一般禮餅類，如『對餅』、『糕包』、『餅包』等，這些都可用西餅和漢餅來選用；但除被選用於文定納采的行聘之外，在訂(結)婚的各種儀程中，訂婚喜餅用以傳達喜訊，表示敬意，藉以點綴喜悅的氣氛。

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